кафе “алан аш”

блюда
из печи

Русская
и татарская кухня

Линия раздачи

Бесплатный
Wi-Fi

кафе “алан аш”

«Алан Аш» - это кафе быстрого питания на территории ресторанного комплекса «Милано». Здесь вы отведаете блюда русской и татарской кухни по демократичным ценам.

Разделы страницы:

Меню
Интерьер
контакты

Меню кафе “Алан аш”

Мы радуем гостей домашней едой из натуральных продуктов. В магазине кулинарии вы можете приобрести пироги, выпечку и кондитерские изделия на заказ.

МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Кондитерские изделия
ДЕСЕРТЫ
Холодные закуски
Горячие закуски

МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Наименование	Выход (грамм)	Цена (рубль)
Булочка белая	50	8
Кош-теле	30	10
Ватрушка с повидлом	75	17
Ватрушка с творогом	75	28
Бухар калеве	30	20
Бэккен с капустой и яйцом	90	23
Пирог с капустой и яйцом	100	25
Якмыш с картофелем	120	28
Каймак бэлеше	100	35
Лимон бэлеше	100	35
Перемяч с мясом	80	30
Ватрушка с творогом и изюмом	100	40
Чай бялеш с черносливом, курагой и лимоном	100	50
Ватрушка с творогом и брусникой	100	40
Алма Бэлеше	100	30
Эч почмак с говядиной	100	40
Песочник Татлы	100	48
Королевская ватрушка	100	40
Пирог ягодный	100	40
Пирог с черной смородиной и яблоками	100	30
Сметанник с вишней	150	60
Пирог творожно-ананасовый	100	30
Пирог Очарование	100	30
Чебуреки	110	50
Ягода малина	100	50
Пахлеве	75	55
Пирог яблочно-маковый	100	60
Элеш с курицей	150	56
Шафран с яблоками и брусникой	75	30
Медовый пирог	75	50
Губадия с кортом	150	65
Пирожки с картофелем жареные	75	20
Пирожки с зеленым луком	75	25
Пирожки с яблоками	75	18
Пирожки с творогом	75	22
Кыстыбый с картофелем и маслом	170/10	45
Хлеб	1кус	2

Смотреть еще

Кондитерские изделия

Наименование	Выход (грамм)	Цена (рубль)
Кольцо песочное с орехами	1шт	23
Корзиночка с орехами	30	42
Чернослив в шоколаде	50	21
Курага в шоколаде	50	21
Кекс столичный	80	29
Кекс лимонный	75	30
Кекс творожный	90	43
Ром-баба	95	30
Миндальное	1шт	75
Безе	50	21
Вишневый сад	1шт	90
Крем брюле	1шт	90
Сочни с творогом	1шт	23
Треугольники сладкие	60	28
Торт шоколадный	100	65
Торт вишневый	100	50
Трубочка с кремом	50	42
Торт птичье молоко	100	54
Торт банановый	100	30
Торт йогуртовый	100	35
Булочка с маком/ корицей	70	38
Заварное кольцо с начинкой	75	43
Пирог банановый / шоколадный	125	85

Смотреть еще

ДЕСЕРТЫ

Наименование	Выход (грамм)	Цена (рубль)
Мусс вишневый	100	28
Мусс клюквенный	100	28
Малиновая радуга	100	85
Десерт «Татлы»	50	40
Десерт «Графские развалины»	50	30
Десерт Апельсиновый рай	80	40
Десерт Летний из свежих ягод	100	45
Малина с сахаром	50	20
Смородина черная с сахаром	50	15
Мед натуральный	50	50
Молоко сгущенное	50	18

Смотреть еще

Холодные закуски

Наименование	Выход (грамм)	Цена (рубль)
Сельдь с луком маринованным	50/35	45
Помидоры фаршированные с сыром	75/50	95
Казылык	50/10/10	130
Рулет из курицы	75/10/10	90
Семга слабосоленая	50/10	130
Холодец из говядины	100/10/10	100

Смотреть еще

Горячие закуски

Наименование	Выход (грамм)	Цена (рубль)
Жульен из шампиньонов	100	85
Жульен охотничий	100	100
Жульен из языка	100	160
Блинчик с мясом	90/10	90
Блинчик с мясом	100/20	55

Смотреть еще

Шеф-повар

Ашимова Назиря Назибулловна с 2004 года работает в компании «Татинтер Ресторантс» в должности шеф-повара национальной татарской кухни «Алан Аш».
За участие в Фестивале национальных кухонь России и стран СНГ награждена серебряной медалью в номинации «Тесто как основа национальной кухни».

«За активную гражданскую позицию» в 2014 году награждена Благодарственным письмом, подписанным Председателем Общественной палаты Республики Татарстан.

В сентябре 2014 года в составе коллектива ООО «Кулинар» от Республики Татарстан по поручению Президента Республики Минниханова Р.Н. участвовала в организации торжественного приема официальной делегации Республики Казахстан в городе Астане.