Меню
150позиций бара
60видов выпечки
99блюд из печи
28видов блюд
Одно меню
четыре зала
Мы предлагаем нашим гостям богатый выбор блюд со всего мира. Наши шеф-повара разрабатывают собственные рецепты, чтобы порадовать вас новыми вкусами.
Для удобства мы сделали одно меню на 4 зала – вам остается только выбрать интерьер по душе.
Заказ доставки
В ресторанном комплексе «Милано» опытные повара ежедневно готовят сотни блюд как для гостей зала, так и для доставки домой, в офис или на кейтеринг. Заказывая блюда у нас, будьте уверены, что наш курьер доставит все в лучшем виде.
Меню банкетных залов “Русская усадьба”
Шеф-повар отобрал лучшие блюда для нашего меню. Попробуйте изысканную итальянскую пасту или блюда на углях, свежие морепродукты или традиционные закуски из продуктов высшего качества.
- Фуршетный стол
- Чайный стол
- Основной стол
- Салат на выбор
- Горячая закуска на выбор
- Суп по опросу
- Горячее по опросу
- Торт от Шеф-кондитера
ФУРШЕТНЫЙ СТОЛ
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Канапе с сыром и виноградом | 70 | |
| Канапе с подкопченной телятиной |
95 |
|
| Канапе с тигровой креветкой | 145 | |
| Канапе с телячьим языком | 110 | |
| Канапе с Моцареллой и помидорами Черри | 140 | |
| Канапе с селёдкой на бородинском хлебе | 110 | |
| Канапе с казылыком | 140 | |
| Канапе с копчёной курицей | 90 | |
| Канапе с томлёным перцем и сыром | 100 | |
| Мини сэндвич с лососем | 160 | |
| Мини сэндвич с куриным филе | 110 | |
| Фруктовое канапе | 125 |
ЧАЙНЫЙ СТОЛ
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Чай в пакетиках "Гринфилд" | 40 | |
| Мини Тарт с клубникой | 90 | |
| Мини Анна Павлова | 110 | |
| Мини воздушно-ореховое пирожное | 100 | |
| Капкейки с сырным кремом | 120 | |
| Профитроли с ванильным кремом | 90 | |
| Мини Тирамису | 85 | |
| Мини эклеры | 60 | |
| Мини медовое пирожное | 75 |
Основной стол
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Ассорти мясное с казылыком (рулет куриный, рулет говяжий, язык, казылык, говядина подкопчёная) | 260 | 1150 |
| Ассорти мясное с уткой(говядина подкопченая, язык, рулет куриный, утиная грудка копченая) | 260 | 890 |
| Ассорти домашних солений (капуста квашенная рубленная\вилковая, огурцы солёные, помидоры солёные) | 700 | 650 |
| Ассорти русских солений (квашеная капуста,мочёное яблоко,черемша,перец зелёный,белые грузди,огурцы солёные,помидоры солёные) | 450 | 600 |
| Рыбное ассорти с тигровыми креветками (лосось с\с, масляная рыба, угорь копчёный, тигр. креветки) | 260 | 1250 |
| Ассорти рыбное (семга с/к, сельдь, масляная рыба) | 250 | 850 |
| Селёдочка с ароматным картофелем (сельдь с/с,картофель печёный,опята,лук маринованный) | 210 | 500 |
| Овощное ассорти в окружении сыра фета (огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, маслины, сыр Фета) | 340 | 560 |
| Ассорти пяти сыров с виноградом (качетта с пажитником, сулугуни копченый, маасдам, пармезан, чеддер, виноград) | 240 | 850 |
| Ассорти сырное (маасдам, сулугуни, дор блю, пармезан, виноград, орехи) | 240 | 850 |
| Фруктовое ассорти cезонное (ананас, мандарины, груша, виноград, киви, физалис,сезонные фрукты) | 1500 | 2450 |
| Ассорти фруктовое (ананас, мандарины, груша, виноград, киви, физалис, апельсины, яблоки) | 1700 | 1650 |
| Белые грузди дом посола со сметаной и зеленью (грузди белые,красный лук,сметана,бородинские гренки) | 250 | 470 |
| Рулетики из лосося со сливочным сыром (копчёный лосось, помидоры, сливочный сыр, блин, зелень, салат) | 250 | 700 |
| Лимоны | 100 | 100 |
| Рулетики из языка с сыром | 200 | 560 |
| Закуска из печеных баклажан и томатов (баклажаны,помидоры,чеснок,кинза,томатный соус,перец болгарский,сар Фета,кедровые орешки) | 250 | 450 |
| Ассорти из морепродуктов в темпуре | 180 | 750 |
| Капрезе из грунтовых томат с моцареллой | 250 | 460 |
| Мини чебуреки с ягнёнком | 210 | 520 |
| Ассорти брускетт (с лососем,с ростбифом,с солями,с тунцом) | 200 | 470 |
| Ассорти маринованных грибов (грузди,маслята,опята,репчатый лук,клюква,ароматное масло) | 220 | 700 |
| Копч. утиная грудка с ананасом и соусом "Мартини" | 175 | 620 |
Салат на выбор:
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Салат с тигровыми креветками и овощами (салат, перец сладкий, помидоры, миндаль, сыр Пармезан, соус цезарь, креветки) | 180 | 450 |
| Салат Греческий "Милан" | 270 | 470 |
| Листья салата с грушей и копчёной уткой | 210 | 490 |
| Салат из телятины с колбасками (телятина, колб.свиные, кукуруза, фасоль кр., микс салат, сыр чеддер, помидоры, соус карри) | 215 | 430 |
| Салат с копчёной курицей ((микс салат, курица копченая,фета, перец сладкий, помидоры, огурцы, лук репч., соус лимонный)) | 180 | 390 |
| Салат из нежной телятины и перепелинными яицами (микс салата, телятина, помидоры черри, сельдерей, имбирно-майонезная заправка) | 200 | 500 |
| Плато из обжаренных креветок (тигровые креветки, пармезан, авокадо, помидоры черри, вешенки, микс салата) | 200 | 640 |
| Салат с ростбифом и чиабаттой (ростбиф,листья салата,сыр Пармезан,морковь,помидоры черри,чиабатта,каперсы,соус цезарь) | 175 | 500 |
| Салат Оливье 1908 года (креветки тигровые, куриная грудка,карт, огурец к/с, яйцо, чеснок, помидоры, фисташки, кр.икра, чиабатта) | 180 | 390 |
Горячая закуска на выбор:
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Тормидор с телячьим языком (слоёное тесто, язык, шампиньоны, лук, помидоры, сливки, сыр, салат) | 200 | 350 |
| Креп с лососем и грибным соусом (лосось, блины, цуккини, сельдерей, морковь, соус грибной, салат) | 250 | 420 |
| Гусь из печи на 8 персон | 1 шт. | 4500 |
| Утка из печи на 6 персон | 1 шт. | 3600 |
| Зур-балэш с говядиной и уткой | 1 кг. | 1200 |
Супы по опросу
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Лапша с курицей | 300 | 280 |
| Крем-суп из белых грибов | 300 | 450 |
| Солянка классическая | 300 | 390 |
| Уха по-царски с перепелиным яйцом | 300 | 450 |
| Шурпа из баранины | 300 | 390 |
| Куриный бульон с кнелями из индейки | 300 | 280 |
| Бульон с мини-треугольниками | 2 шт. | 250 |
Горячее по опросу
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Тальятта из телятины с овощами гриль (телятина,цукини,баклажаны,перец болгарский,шампиньоны,соус бальзамик,соус песто) | 280 | 990 |
| Карельская форель с овощным рататуем под икорным соусом | 270 | 890 |
| Стейк лосося с крепами под грибным соусом | 270 | 1100 |
| Дорадо, запечённое в фольге с овощами | 370 | 1200 |
| Медальоны из телятины с соусом из белых грибов с картофельным гратеном | 350 | 850 |
| Отбивные из говядины с картофельными дольками и сливочно-грибным соусом | 290 | 750 |
| Мильфей из телятины с овощами гриль и сливочным соусом | 320 | 750 |
| Ягненок с овощами гриль и соусом из сельдерея | 950 | |
| Утиная ножка конфи со сливочным сыром,баттатом и клюквенным соусом | 750 | |
| Стейк свинины с мини картофелем и перечным соусом | 700 |
Торт от Шеф-кондитера
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Йогуртовый с ягодами ( На выбор: Клубника, Черника, Вишня, Ассорти. Нежный йогуртовый мусс с кусочками ягод и бисквитной прослойкой) | 1 кг. | 1700 |
| Анна Павлова с ягодами (меренговые коржи, крем маскарпоне, свежие ягоды) | 1 кг. | 1900 |
| Торт три шоколада (нежный сливочный мусс из молочного шоколада, белого шоколада и горького шоколада, с бисквитной прослойкой) | 1 кг. | 1900 |
| Торт Крем Чиз персиковый, черничный, вишневый (Крем из сливочного сыра с ягодами, с прослойками бисквита 4 шт. и свежими ягодами) | 1 кг. | 1900 |
| Торт Орехово - Фисташковый (Нежные коржи бисквитно-ореховой меренги, заварной крем со сливками, ягодное конфи, фисташки, свежие ягоды) | 1 кг. | 2200 |
| Торт Манго-Маракуйя (нежный манговый мусс, с прослойками бисвита 3шт., и конфи из маракуйи) | 1 кг. | 1800 |
| Торт Красный Бархат с вишевым конфи (красный бисквит на кефире, с нежным сырным кремом вишневым конфи и пропиткой) | 1 кг. | 1600 |
| Торт шоколадный "Трюфель" (шоколадный мусс, карамелизированные бананы, шоколадный бисквит, какао, свежие ягоды) | 1 кг. | 1400 |
| Тирамису (нежный крем Маскарпоне с бисквитом савоярди и кофейной пропиткой) | 1 кг. | 1800 |
| Торт "Прага" с абрикосовым джемом (шоколадный масляный крем, шоколадный бисквит, абрикосовый джем, вафельная крошка) | 1 кг. | 1700 |
| Торт Медовый (медовые коржи, сметанный крем, курага, чернослив, свежие ягоды) | 1 кг. | 1500 |
| Торт Шоколадный Брауни (шоколадный бисвит Брауни с фундуком, шоколадно-медовый ганаш, сливочный мусс Куантро) | 1 кг. | 1900 |
| Торт Чиа с хурмой (Сливочный мусс с семенами чиа и кокосом, с кусочками хурмы и прослойками бисквита 3) | 1 кг. | 1700 |
| Торт Манго Маскарпоне (Прослойки бисквита 4шт. с кремом маскарпоне и манговым конфи) | 1 кг. | 2200 |
| Торт Меренговый с чёрной смородиной (нежный мусс из чёрной смородины с меренговыми коржами и свежими ягодами) | 1 кг. | 1700 |
| Меренговый рулет фисташка малина (нежная меренга с миндалем, мусс с фисташковой пастой и малиновое конфи) | 1 кг. | 1700 |
| Чиз-кейк Классический, карамельный, апельсиновый (нежный торт из сливочного сыра и песочной прослойкой горячего приготовления) | 1 кг. | 2000 |
| Торт Наполеон (коржи из слоёного теста с заварным кремом и свежими ягодами) | 1 кг. | 1400 |
| Торт Морковный (морковный бисквит, творожно-сметанный крем, свежие ягоды) | 1 кг. | 1600 |
| Торт Лимонный с клубникой (песочные коржи с прослойками лимонного мусса и клубничного конфи) | 1 кг. | 1900 |
| Хлебная корзина | 100 г. | 55 |
Меню ресторана «Русская усадьба»
Для вашего удобства мы объединили меню 4х залов в одно. Выбирайте комфортный интерьер и заказывайте любые блюда. Вас ждет японская, американская, европейская, русская и татарская кухни.
- Пирожки
- Засолы и маринады
- Икра
- Салаты
- Холодные закуски
- Горячие закуски
- Супы
- Горячие блюда из мяса
- Горячие рыбные блюда
- Котлеты
- Детское меню
- Пельмени
- Премиальные стейки
- Альтернативные стейки
- Бургеры
- Рыба
- Бифштексы
- Шашлык
- Роллы
- Пицца
- Завтраки
- Деловой обед
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Пирожок с зеленым луком | 55 | 40 |
| Пирожок с телячьими щечками | 40 | 75 |
| Расстегай с семгой | 75 | 40 |
| Пирожок с капустой и яйцом | 55 | 40 |
| Пирожок с грибами | 40 | 55 |
| Пирожок с уткой | 40 | 75 |
| Пирожок с ягненком | 40 | 75 |
| Пирожок с яблоками | 40 | 55 |
| Пирожок с олениной | 40 | 75 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Капуста квашеная, вилковая с клюквой | 100 | 160 |
| Капуста квашеная, рубленая с клюквой | 100 | 160 |
| Огурцы малосольные | 100 | 160 |
| Помидоры черри соленые | 100 | 160 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Икра форели | 50/250 | 750 |
| Икра сельди | 50/250 | 650 |
| Икра щучья | 50/250 | 750 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Салат "Оливье" 1908 года | 180 | 450 |
| Салат "Деревенский" из печеных овощей на креме из болгарского перца | 200 | 390 |
| Салат с камчатским крабом с йогуртовым кремом | 140 | 650 |
| Салат "Мимоза" с копченым угрем | 180 | 455 |
| Салат из копченой индейки с маринованным болгарским перцем и муссом из ферментированного сыра | 150 | 370 |
| Винегрет с сельдью | 250 | 370 |
| Салат из оленины с Алтайским папоротником и козьим сыром | 150 | 410 |
| Салат из копченой форели с огурцами и икорным соусом | 160 | 480 |
| Салат с нежным ростбифом и рукколой | 150 | 410 |
| Плато из обжаренных креветок | 180 | 640 |
| Салат овощной с оливками и молодой фетой | 270 | 470 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Моченая сельдь с печеным картофелем и томленым перцем | 230 | 390 |
| Форшмак из сельди на пшеничном тесте | 190 | 350 |
| Паштет из гуся с брусничным взваром | 200 | 390 |
| Сугудай из мускуна с яблочным винегретом | 140 | 410 |
| Тар-тар из оленины с солодовым соусом, сырным кремом и пудрой из груши | 150 | 470 |
| Ассорти домашнего сала | 250 | 420 |
| Сибирские грузди в сметанном соусе с укропным маслом | 210 | 490 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Пермские Посекунчики с бараниной и соусом из брусники | 220 | 290 |
| Голубцы с дичью на морковном креме | 200 | 420 |
| Жульен из краба | 110 | 790 |
| Блинчики с говядиной, телячьим языком и муссом из пармезана | 240 | 400 |
| Блинчики с томленой уткой и брусникой | 310 | 450 |
| Блины с красной икрой и яйцом пашот | 200 | 350 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Том-ям с тигровыми креветками | 400 | 580 |
| Крем суп из тыквы с гриссини | 400 | 350 |
| Уха из судака, мускуна и осетра | 400 | 600 |
| Суп Лапша с курицей и пирожком с грибами | 400 | 280 |
| Русская солянка с пирожком с зеленым луком | 400 | 390 |
| Суточные щи с пастрами | 450 | 390 |
| Борщ с утиной грудкой и пирожком с зеленым луком | 400 | 390 |
| Гороховый суп в ржаном хлебе с копченой уткой | 450 | 360 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Кролик с печеным перцем и соусом из жженого сельдерея | 200 | 690 |
| Цыпленок тапака с печеным картофелем и квашеной капустой | 260 | 470 |
| Телячьи щечки с картофельным пюре | 360 | 650 |
| Беф-строганов с печеным картофелем | 370 | 650 |
| Томленая говяжья голяшка с грибами | 370 | 650 |
| Оленина на березовой ветке с хлебным соусом и жареной капустой | 290 | 790 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Судак, запеченный с овощами | 320/50 | 720 |
| Мурманский лосось со шпинатом и соусом белое вино | 280 | 1100 |
| Филе палтуса с запеченой тыквой и соусом Пармезан | 220 | 980 |
| Осетрина с овощами и соусом из черноморских рапанов | 280 | 900 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Котлеты из говядины с картофелем и соусом из болгарского перца | 220 | 490 |
| Щучьи котлеты с икорным соусом на картофельном пюре | 220 | 470 |
| Котлеты из дичи с брусникой и копченым картофелем | 220 | 470 |
| Котлеты куриные на картофельном пюре с грибным соусом | 280 | 450 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Спагетти с фрикадельками с томатным соусом | 250 | 260 |
| Куриные нагетсы с картофелем фри | 180 | 320 |
| Спагетти в сырно-сливочном соусе | 180 | 260 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Пельмени с говядиной и копченой сметаной | 320 | 370 |
| Пельмени с уткой с соусом из болгарского перца | 320 | 420 |
| Пельмени с курицей, сыром пармезан под грибным соусом | 220 | 350 |
| Пельмени с крабом и креветками под соусом Пармезан | 220 | 750 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Стейк на Т-кости | 350/100 | 1550 |
| Каре ягненка | 250/120 | 1400 |
| Филе Миньон | 250/120 | 1400 |
| Стейк Рибай | 250/120 | 1550 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Свиная корейка | 160/120 | 450 |
| Стейк куриной грудки | 160/120 | 410 |
| Чак стейк | 200/120 | 900 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Бургер с цыпленком | 380 | 490 |
| Бургер с телятиной | 380 | 540 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Дорадо | 200/120 | 880 |
| Стейк лосося | 120/120 | 990 |
| Стейк муксуна | 120/120 | 900 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Бифштекс из цыпленка | 350 | 400 |
| Бифштекс из говядины | 350 | 440 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Шашлык ассорти | 1350 | 2900 |
| Шашлык из лосося | 100 | 800 |
| Люля-кебаб | 100 | 370 |
| Шашлык из баранины | 100 | 490 |
| Шашлык из свинины | 100 | 350 |
| Шашлык из говядины | 100 | 420 |
| Шашлык из курицы | 100 | 280 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Ролл темпура лосось/креветка/угорь | 230 | 570 |
| Ролл с опаленным лососем | 280 | 510 |
| Ролл запеченный унаги/лосось/крвветка | 250 | 580 |
| Ролл "Черная Филадельфия" | 220 | 570 |
| Ролл "Калифорния" с тобико | 230 | 480 |
| Ролл "Цезарь" | 210 | 410 |
| Ролл "Шеф-Токусен" | 240 | 610 |
| Ролл "Канада" | 230 | 570 |
| Ролл "Нагоя" | 260 | 570 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Пицца "Цезарь" с куриным филе | 500 | 610 |
| Пицца "Салями Дольче" | 355 | 570 |
| Пицца "Аппетитная" | 650 | 590 |
| Пицца "4 вида сыра" | 390 | 560 |
| Пицца "Белла каза" | 500 | 580 |
| Пицца с нежнейшей индейкой | 470 | 610 |
| Пицца ассорти грибов с трюфельным маслом | 450 | 550 |
| Пицца "Папричи" | 580 | 610 |
| Пицца "Маргарита" | 330 | 380 |
| Фокаччо | 130 | 95 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Сырники со сметаной и ягодами | 220 | 360 |
| Яйцо пашот с лососем и рукколой | 220 | 410 |
| Рисовая каша с тыквой и апельсиновым взваром | 320 | 240 |
| Скрамбл на луковом тосте с авокадо и ростбифом | 220 | 400 |
| Яйцо пашот с тигровыми креветками и томатами | 320 | 600 |
| Глазунья из двух яиц с томатами и чиабаттой | 150 | 230 |
| Панкейк | 140 | 200 |
| Сендвич с томленой индейкой | 280 | 340 |
| Зерновой творог с гранолой и сгущенным молоком | 140 | 230 |
| Овсяная каша на молоке с манговым конфи | 280 | 240 |
| Киноа с овощами и шпинатом | 220 | 400 |
| Шакшука с чиабатой | 230 | 320 |
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Салат со свеклой и сыром фета | 150 | 200 |
| Салат с говядиной и перцем | 100 | 200 |
| Салат из томатов со сладким перцем | 150 | 200 |
| Салат с курицей | 130 | 200 |
| Винегрет с селедочкой | 150 | 200 |
| Оливье с копченым лососем | 150 | 230 |
| Суп-лапша с курицей | 300 | 210 |
| Крем-суп овощной | 300 | 210 |
| Рассольник | 300 | 210 |
| Крем-суп из лосося | 300 | 340 |
| Борщ с фрикадельками | 300 | 210 |
| Говядина Беф-строганов | 220 | 340 |
| WOK лапша с курицей и овощами | 250 | 240 |
| Куриная грудка с овощным гарниром | 200 | 290 |
| Фрикасе из судака с картофелем | 300 | 390 |
| Котлетки из лосося с картофельным пюре | 260 | 390 |
| Запеченная горбуша с черным рисом | 220 | 300 |
| Паста карбонара | 280 | 300 |
| Хлебная корзина | 50 | 55 |
| Чай в ассортименте | 250 | 50 |
| Морс клюквенный (бутылочка 0.5) | 250 | 80 |
| Кесадилья с курицей и картофелем фри | 280 | 300 |
Меню кафе “Алан аш”
Мы радуем гостей домашней едой из натуральных продуктов. В магазине кулинарии вы можете приобрести пироги, выпечку и кондитерские изделия на заказ.
- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
- Кондитерские изделия
- ДЕСЕРТЫ
- Холодные закуски
- Горячие закуски
МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Булочка белая | 50 | 8 |
| Кош-теле | 30 | 10 |
| Ватрушка с повидлом | 75 | 17 |
| Ватрушка с творогом | 75 | 28 |
| Бухар калеве | 30 | 20 |
| Бэккен с капустой и яйцом | 90 | 23 |
| Пирог с капустой и яйцом | 100 | 25 |
| Якмыш с картофелем | 120 | 28 |
| Каймак бэлеше | 100 | 35 |
| Лимон бэлеше | 100 | 35 |
| Перемяч с мясом | 80 | 30 |
| Ватрушка с творогом и изюмом | 100 | 40 |
| Чай бялеш с черносливом, курагой и лимоном | 100 | 50 |
| Ватрушка с творогом и брусникой | 100 | 40 |
| Алма Бэлеше | 100 | 30 |
| Эч почмак с говядиной | 100 | 40 |
| Песочник Татлы | 100 | 48 |
| Королевская ватрушка | 100 | 40 |
| Пирог ягодный | 100 | 40 |
| Пирог с черной смородиной и яблоками | 100 | 30 |
|
Сметанник с вишней |
150 | 60 |
| Пирог творожно-ананасовый | 100 | 30 |
| Пирог Очарование | 100 | 30 |
| Чебуреки | 110 | 50 |
| Ягода малина | 100 | 50 |
| Пахлеве | 75 | 55 |
| Пирог яблочно-маковый | 100 | 60 |
| Элеш с курицей | 150 | 56 |
| Шафран с яблоками и брусникой | 75 | 30 |
| Медовый пирог | 75 | 50 |
| Губадия с кортом | 150 | 65 |
| Пирожки с картофелем жареные | 75 | 20 |
| Пирожки с зеленым луком | 75 |
25 |
| Пирожки с яблоками | 75 | 18 |
| Пирожки с творогом | 75 | 22 |
| Кыстыбый с картофелем и маслом | 170/10 | 45 |
| Хлеб | 1кус | 2 |
Кондитерские изделия
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Кольцо песочное с орехами | 1шт | 23 |
| Корзиночка с орехами | 30 | 42 |
| Чернослив в шоколаде | 50 | 21 |
| Курага в шоколаде | 50 | 21 |
| Кекс столичный | 80 | 29 |
| Кекс лимонный | 75 | 30 |
| Кекс творожный | 90 | 43 |
| Ром-баба | 95 | 30 |
| Миндальное | 1шт | 75 |
| Безе | 50 | 21 |
| Вишневый сад | 1шт | 90 |
| Крем брюле | 1шт | 90 |
| Сочни с творогом | 1шт | 23 |
| Треугольники сладкие | 60 | 28 |
| Торт шоколадный | 100 | 65 |
| Торт вишневый | 100 | 50 |
| Трубочка с кремом | 50 | 42 |
| Торт птичье молоко | 100 | 54 |
| Торт банановый | 100 | 30 |
| Торт йогуртовый | 100 | 35 |
| Булочка с маком/ корицей | 70 | 38 |
| Заварное кольцо с начинкой | 75 | 43 |
| Пирог банановый / шоколадный | 125 | 85 |
ДЕСЕРТЫ
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Мусс вишневый | 100 | 28 |
| Мусс клюквенный | 100 | 28 |
| Малиновая радуга | 100 | 85 |
| Десерт «Татлы» | 50 | 40 |
| Десерт «Графские развалины» | 50 | 30 |
| Десерт Апельсиновый рай | 80 | 40 |
| Десерт Летний из свежих ягод | 100 | 45 |
| Малина с сахаром | 50 | 20 |
| Смородина черная с сахаром | 50 | 15 |
| Мед натуральный | 50 | 50 |
| Молоко сгущенное | 50 | 18 |
Холодные закуски
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Сельдь с луком маринованным | 50/35 | 45 |
| Помидоры фаршированные с сыром | 75/50 | 95 |
| Казылык | 50/10/10 | 130 |
| Рулет из курицы | 75/10/10 | 90 |
| Семга слабосоленая | 50/10 | 130 |
| Холодец из говядины | 100/10/10 | 100 |
Горячие закуски
| Наименование | Выход (грамм) | Цена (рубль) |
| Жульен из шампиньонов | 100 | 85 |
| Жульен охотничий | 100 | 100 |
| Жульен из языка | 100 | 160 |
| Блинчик с мясом | 90/10 | 90 |
| Блинчик с мясом | 100/20 | 55 |
Шеф-повара
В ресторанном комплексе «Милано» в Казани мы рады предложить нашим гостям самое разнообразное меню.
Кухня
На наших кухнях работают три опытных шеф-повара, которые контролируют качество продуктов и приготовление блюд. Каждый из них имеет заслуги в кулинарии, участвовал в конкурсах и завоевывал лучшие места.
Мы оборудовали кухни дровяными печами, чтобы вы получали самые ароматные блюда. Мы готовим в них сочные стейки, пиццу и даже кыстыбый. Благодаря им вы выбираете степень прожарки мяса или рыбы по своему вкусу.
Каждый день в кондитерском цехе повара-кондитеры готовят свежайшие десерты по рецептам разных стран.
Наши повара проходят дополнительное обучение, посещают мастер-классы и курсы, чтобы совершенствовать свое мастерство.
Хотите узнать секреты настоящей профессиональной кухни?
Пройдите мастер-класс от наших шеф-поваров!
Как к нам добраться
Адрес
Казань, улица Бутлерова, 43
Въезд на парковку со стороны улицы Муштари
Ресторан “Русская усадьба”
Режим работы
Пятница и суббота 09:00 - 02:00 Воскресенье — четверг 09:00 - 00:00Телефон для бронирования:
8 (843) 236-41-44
Кафе “Алан аш”
Режим работы:
Ежедневно 08:00 - 20:00Заказать доставку
Вы можете заказать любое блюдо из меню и мы его вам привезем в удобное для вас место.
Телефон доставки:
8 (843) 236-41-44
Оставить отзыв
Расскажите что вам понравилось больше всего и поделитесь впечатлениями с друзьями.
© 2015 TatInterRestaurants
Политика конфиденциальности
